Buharlaşma, bir sıvıyı gaza dönüştürmenin fiziksel sürecidir. Genel olarak konuşursak, bir buharlaştırıcı, sıvı bir maddeyi gaz haline dönüştüren bir nesnedir. Endüstride çok sayıda buharlaştırıcı vardır ve soğutma sisteminde kullanılan buharlaştırıcı bunlardan biridir. Buharlaştırıcı, soğutmanın dört ana bileşeninin çok önemli bir parçasıdır. Düşük sıcaklıktaki yoğunlaşmış sıvı, dış hava ile ısı alışverişinde bulunmak için buharlaştırıcıdan geçer, buharlaşır ve ısıyı emer ve soğutma etkisine ulaşır. Buharlaştırıcı esas olarak bir ısıtma odası ve bir buharlaştırma odasından oluşur. Isıtma odası, sıvıya buharlaşma için gereken ısıyı sağlar ve sıvının kaynamasını ve buharlaşmasını sağlar; buharlaştırma odası, gaz-sıvı iki fazını tamamen ayırır.
Isıtma odasında üretilen buhar, büyük miktarda sıvı köpük içerir. Daha büyük bir alana sahip buharlaşma odasına ulaştıktan sonra, bu sıvılar kendi kendine yoğunlaşma veya bir buğu gidericinin etkisiyle buhardan ayrılır. Genellikle buğu giderici, buharlaşma odasının tepesinde bulunur.
Buharlaştırıcı, çalışma basıncına göre üç türe ayrılır: normal basınçlı, basınçlı ve sıkıştırılmamış. Buharlaştırıcıdaki çözeltinin hareketine göre şunlara ayrılabilir: ① sirkülasyon tipi. Kaynayan çözelti, ısıtma odasında birçok kez ısıtma yüzeyinden geçer, örneğin merkezi sirkülasyon borusu tipi, asılı sepet tipi, harici ısıtma tipi, Levin tipi ve zorlamalı sirkülasyon tipi. ② Tek yönlü tip. Kaynayan çözelti, ısıtma odasında sirküle eden akış olmadan ısıtma yüzeyinden bir kez geçer, yani konsantre sıvı boşaltılır, örneğin yükselen film tipi, düşen film tipi, karıştırma filmi tipi ve santrifüjlü film tipi. ③ Doğrudan temas tipi. Isıtma ortamı, daldırılmış yanma buharlaştırıcısı gibi ısıyı aktarmak için çözeltiyle doğrudan temas halindedir. Buharlaştırma cihazının çalışması sırasında büyük miktarda ısıtma buharı tüketilir. Isıtma buharından tasarruf etmek için çok etkili bir buharlaştırma cihazı ve bir buhar yeniden sıkıştırma buharlaştırıcısı kullanılabilir. Buharlaştırıcılar kimya, hafif sanayi ve diğer sektörlerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Tıpta kullanılan bir buharlaştırıcı olan uçucu inhalasyon anestezikleri oda sıcaklığında sıvıdır. Buharlaştırıcı, uçucu anestezik sıvıyı etkili bir şekilde gaza dönüştürebilir ve anestezik buhar çıkışının konsantrasyonunu hassas bir şekilde ayarlayabilir. Anesteziklerin buharlaşması ısı gerektirir ve buharlaştırıcının etrafındaki sıcaklık, uçucu anesteziklerin buharlaşma hızını belirlemede önemli bir faktördür. Çağdaş anestezi makineleri yaygın olarak sıcaklık-akış dengeleme buharlaştırıcıları kullanır, yani sıcaklık veya temiz hava akışı değiştiğinde, uçucu inhalasyon anesteziklerinin buharlaşma hızı, inhalasyon anesteziklerinin buharlaştırıcıdan çıkmasını sağlamak için otomatik bir dengeleme mekanizması aracılığıyla sabit tutulabilir. Çıkış konsantrasyonu sabittir. Farklı uçucu inhalasyon anesteziklerinin kaynama noktası ve doymuş buhar basıncı gibi farklı fiziksel özellikler nedeniyle, buharlaştırıcılar, birbirleriyle ortak olarak kullanılamayan enfluran buharlaştırıcılar, izofluran buharlaştırıcılar vb. gibi ilaç özgüllüğüne sahiptir. Modern anestezi makinelerinin vaporizatörleri çoğunlukla anestezi solunum devresinin dışına yerleştirilir ve ayrı bir oksijen akışıyla bağlanır. Buharlaşan inhalasyon anestezik buharı, hasta tarafından solunmadan önce ana hava akışıyla karıştırılır.
